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Brosen-Kocht in den Medien.

Pressemitteilungen, Unternehmensinfos, Bildmaterial und Ihr direkter Kontakt zur Pressestelle von Brosen-Kocht // Eventcatering Düsseldorf.

Pressekontakt

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Marcel Brosen

Geschäftsführer & Pressekontakt

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0211 / 87 55 09 50

E-Mail:
presse@brosen-kocht.com

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Für Presseanfragen

Wir freuen uns über Ihr Interesse an Brosen-Kocht // Eventcatering. Für Interviewanfragen, Hintergrundgespräche, Bildmaterial, Unternehmensinfos oder redaktionelle Anfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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✓  Referenzprojekte & Fallstudien
✓  Statements & Zitate von Marcel Brosen
✓  Besichtigungstermine in der Küchenmanufaktur

Aktuelles

Pressemitteilungen

Pressemitteilung  Juni 2026

Brosen-Kocht erweitert Team und Kapazitäten für Großevents

Brosen-Kocht // Eventcatering Düsseldorf gibt die Erweiterung seines Küchenteams und die Aufstockung der Logistikkapazitäten bekannt. Mit zwei neuen Sous-Chefs und zusätzlichem Servicepersonal ist das Unternehmen ab sofort in der Lage, noch größere Events bis 5.000 Gäste professionell zu betreuen.

Nachhaltigkeit  März 2026

Neues Nachhaltigkeitskonzept: 60 % regionale Zutaten und Zero-Waste-Ansatz

Brosen-Kocht stellt sein überarbeitetes Nachhaltigkeitskonzept vor: Mindestens 60 % aller Frischprodukte stammen ab sofort nachweislich von regionalen Erzeugern aus NRW. Ergänzt wird das Konzept durch ein Zero-Waste-Programm und Kooperationen mit lokalen Tafeln.

Unternehmensnews  Januar 2026

Brosen-Kocht: 500+ Events im Jahr 2025 – Wachstum trotz Branchenherausforderungen

Das Düsseldorfer Cateringunternehmen Brosen-Kocht blickt auf ein starkes Jahr 2025 zurück: Über 500 Veranstaltungen wurden erfolgreich durchgeführt, darunter mehrere bundesweite Messeprojekte und eine wachsende Zahl internationaler Anfragen.

Partnerschaft  Oktober 2025

Brosen-Kocht offizieller Cateringpartner des Rheinclub 297 Düsseldorf

Ab sofort ist Brosen-Kocht // Eventcatering exklusiver Cateringpartner des Rheinclub 297 – einer der exklusivsten Eventlocations Düsseldorfs direkt am Rhein. Die Partnerschaft umfasst alle gastronomischen Leistungen für private und geschäftliche Veranstaltungen.

Expansion  Mai 2025

Expansion: Brosen-Kocht jetzt auch für internationale Messeprojekte buchbar

Nach mehrjähriger Erfahrung mit nationalen Messeauftritten bei Interpack, drupa und Medica bietet Brosen-Kocht ab sofort auch internationale Catering-Projekte an – zunächst in den Niederlanden, Belgien und der Schweiz.

Unternehmensnews  Februar 2025

Neue Küchenmanufaktur in Düsseldorf-Heerdt vollständig in Betrieb

Die vollständig modernisierte Produktionsküche an der Schiessstraße 43 in Düsseldorf-Heerdt ist offiziell in Betrieb. Mit neuer HACCP-konformer Ausstattung und deutlich erweiterter Kapazität stärkt Brosen-Kocht seine Grundlage für weiteres Wachstum.

Ältere Pressemitteilungen auf Anfrage erhältlich.

Steckbrief

Unternehmensfakten auf einen Blick

Für Ihr Redaktionsprofil, Ihre Recherche oder Ihren Artikel – alle Kerndaten zu Brosen-Kocht // Eventcatering.

Vollständiger Name

Brosen-Kocht // Eventcatering

Rechtsform

Einzelunternehmen

Gründung

2010 in Düsseldorf

Gründer & Inhaber

Marcel Brosen

Hauptsitz

Schiessstraße 43, 40549 Düsseldorf

Mitarbeiter

10 Festangestellte + Servicenetzwerk

Events pro Jahr

500+

Gästespektrum

50 bis 5.000 Personen

Tätigkeitsgebiet

Deutschland & international

Schwerpunkte

Business Catering, Messecatering, Hochzeiten, Eventcatering, Partyservice

Partnerlocations

Rheinclub 297, Alma Sports, weitere

Telefon

0211 / 87 55 09 50

E-Mail

info@brosen-kocht.com

Website

www.brosen-kocht.com

Bildmaterial

Pressefotos & Bildmaterial

Das nachfolgende Bildmaterial steht zur redaktionellen Verwendung zur Verfügung – ausschließlich im Zusammenhang mit einer Berichterstattung über Brosen-Kocht. Bitte geben Sie die Bildquelle als „© Brosen-Kocht // Eventcatering Düsseldorf“ an. Download auf Anfrage unter presse@brosen-kocht.com.

Portrait Marcel Brosen, Geschäftsführer – hochauflösend verfügbar

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Business-Catering Buffet, Impression – hochauflösend verfügbar

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Live-Cooking-Station auf Firmenevent – hochauflösend verfügbar

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Servicepersonal beim Business-Catering – hochauflösend verfügbar

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Festliche Weihnachtstafel – hochauflösend verfügbar

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Messecatering Düsseldorf – hochauflösend verfügbar

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Über Brosen-Kocht (Boilerplate)

Freigegebener Kurztext zur redaktionellen Verwendung

Brosen-Kocht // Eventcatering ist ein 2010 in Düsseldorf gegründetes Cateringunternehmen unter der Leitung von Marcel Brosen. Das Unternehmen bietet professionelles Catering für Unternehmen, Messen, Hochzeiten und private Veranstaltungen – von 50 bis über 5.000 Gästen, deutschlandweit und international. Mit eigener Küchenmanufaktur in Düsseldorf-Heerdt, einem eingespielten Team aus Köchen, Serviceprofis und Eventplanern sowie einem umfangreichen Partnernetzwerk realisiert Brosen-Kocht jährlich mehr als 500 Veranstaltungen. Das Unternehmen steht für frische, handwerklich produzierte Speisen, individuelle Konzepte und einen Full-Service-Ansatz, der weit über das Essen hinausgeht. Hauptsitz: Schiessstraße 43, 40549 Düsseldorf. Web: www.brosen-kocht.com

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